ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
КУЛІШ «ВЕЛЕТЕНСЬКА СИЛА» З ЯЧМІННОГО ЗЕРНА.
ОСОБЛИВІСТЬ: виготовлено зі столового сорту ячменя. Ячмінь — єдине зерно, яке містить у своєму складі до 65% вуглеводів, тому швидко заряджає енергією та відновлює імунну систему.
Чим відрізняється столовий сорт від кормового?
Столовий сорт використовують для приготування їжі, а кормовий — для годування худоби. Столовий сорт зберігає всі частини зерна (зародок, грубу клітковину, ендосперм). Завдяки високому вмісту поживних речовин вживаємо невелику порцію (3 ст. л.). Готується методом запарювання.
КОРИСТЬ: ячмінне зерно має високий вміст вітамінів — А, група В, Е, D, РР. Містить мікроелементи — хром, кремній, що впливає на формування кісток, шкіри, нігтів, волосся. Ячмінь добре відновлює енергетичний баланс людини. Зміцнює імунну систему, балансує роботу щитоподібної залози. Полегшує захворювання судин, нирок. Вживання ячменю не тільки запобігає накопиченню жиру в організмі, а й усуває його відкладення.
СМАК: ячмінь за своїм смаком замінював у наших пращурів рис. Додайте чорнослив і зверху прикрасьте тертим сиром — отримаєте святкову страву.
РЕКОМЕНДОВАНО: дітям у процесі формування та зростання і дорослим. При раціоні схуднення, при проблемах щитоподібної залози. Після перенесення інфекційних захворювань. Для зміцнення імунітету.
ПРИГОТУВАННЯ: готуємо в термосі, за аналогією з приготуванням у печі. Термос об’ємом 0,5 л обдаємо окропом, засипаємо 3 ст. л., додаємо конопляну сіль, кріп, спеції зі стіків за смаком, гірчичну олію. Заливаємо 200 мл окропу, закриваємо на 40 хв. Потім відкриваємо, перемішуємо, викладаємо на тарілку, додаємо овочі.
Святковий рецепт приготування кулешу «Велетенська сила»: термос обдаємо окропом, засипаємо 3 ст. л., додаємо чорнослив без кісточок — він надає приємного кисло-солодкого смаку, конопляну сіль, кріп, спеції зі стіків за смаком, гірчичну олію. Заливаємо 200 мл окропу, закриваємо на 40 хв. Потім відкриваємо, перемішуємо, викладаємо на тарілку. Зверху посипаємо тертим сиром або бринзою, запікаємо в духовці за температури 180–200 °С 7 хв. Подаємо зі сметаною.
Склад: ячмінне цільне зерно, конопляна сіль, спеції, кріп, гірчична олія у стіках.
Маса: 0,5 кг. Вміст упаковки розраховано на 7 порцій (тиждень).
Термін придатності: 9 місяців з дати виготовлення.
ДОДАТКОВІ СТРАВИ З ЯЧМІННОГО ЗЕРНА.
Пропонуємо скшутувати ячмінну манку "Справжній козак", страву, яку зараз вже не виготовляють, по смаку ніжна як пудінг.
Ячмінний суп "Родинний", легкий для приготування (10 хв), ситний, всього 2 столові ложки і ви приготуєте суп для всієї родини. Корисний для ШКТ.
ОСОБЛИВІСТЬ: виготовлено зі столового сорту ячменя. Ячмінь — єдине зерно, яке містить у своєму складі до 65% вуглеводів, тому швидко заряджає енергією та відновлює імунну систему.
Чим відрізняється столовий сорт від кормового?
Столовий сорт використовують для приготування їжі, а кормовий — для годування худоби. Столовий сорт зберігає всі частини зерна (зародок, грубу клітковину, ендосперм). Завдяки високому вмісту поживних речовин вживаємо невелику порцію (3 ст. л.). Готується методом запарювання.
КОРИСТЬ: ячмінне зерно має високий вміст вітамінів — А, група В, Е, D, РР. Містить мікроелементи — хром, кремній, що впливає на формування кісток, шкіри, нігтів, волосся. Ячмінь добре відновлює енергетичний баланс людини. Зміцнює імунну систему, балансує роботу щитоподібної залози. Полегшує захворювання судин, нирок. Вживання ячменю не тільки запобігає накопиченню жиру в організмі, а й усуває його відкладення.
СМАК: ячмінь за своїм смаком замінював у наших пращурів рис. Додайте чорнослив і зверху прикрасьте тертим сиром — отримаєте святкову страву.
РЕКОМЕНДОВАНО: дітям у процесі формування та зростання і дорослим. При раціоні схуднення, при проблемах щитоподібної залози. Після перенесення інфекційних захворювань. Для зміцнення імунітету.
ПРИГОТУВАННЯ: готуємо в термосі, за аналогією з приготуванням у печі. Термос об’ємом 0,5 л обдаємо окропом, засипаємо 3 ст. л., додаємо конопляну сіль, кріп, спеції зі стіків за смаком, гірчичну олію. Заливаємо 200 мл окропу, закриваємо на 40 хв. Потім відкриваємо, перемішуємо, викладаємо на тарілку, додаємо овочі.
Святковий рецепт приготування кулешу «Велетенська сила»: термос обдаємо окропом, засипаємо 3 ст. л., додаємо чорнослив без кісточок — він надає приємного кисло-солодкого смаку, конопляну сіль, кріп, спеції зі стіків за смаком, гірчичну олію. Заливаємо 200 мл окропу, закриваємо на 40 хв. Потім відкриваємо, перемішуємо, викладаємо на тарілку. Зверху посипаємо тертим сиром або бринзою, запікаємо в духовці за температури 180–200 °С 7 хв. Подаємо зі сметаною.
Склад: ячмінне цільне зерно, конопляна сіль, спеції, кріп, гірчична олія у стіках.
Маса: 0,5 кг. Вміст упаковки розраховано на 7 порцій (тиждень).
Термін придатності: 9 місяців з дати виготовлення.
ДОДАТКОВІ СТРАВИ З ЯЧМІННОГО ЗЕРНА.
Пропонуємо скшутувати ячмінну манку "Справжній козак", страву, яку зараз вже не виготовляють, по смаку ніжна як пудінг.
Ячмінний суп "Родинний", легкий для приготування (10 хв), ситний, всього 2 столові ложки і ви приготуєте суп для всієї родини. Корисний для ШКТ.